山塩ラーメン
ジェットフォイルに乗り、佐渡に向かっています。
天気も良く、眺めも良好。
青い海、青い空、白い雲目の前にもうくっきり佐渡島も見えてきました。
佐渡に着く前に昨日のお昼に食べた「山塩ラーメン」をご紹介します。
八木ヶ鼻近くの旧下田村の穴場店「八木茶屋」ここで出している「山塩ラーメン」が有名とのことで、食べてきました。
塩ダレは越後長野温泉の温泉水を五時間煮詰めて作るそうです。
まろやかな塩味。深みのあるスープが癖になります。
八木茶屋さんは月曜定休です。
もう佐渡到着です。
会場ついたらまたアップします。
旨そうなラーメン…ジュル
よだれが出そうだ(汗)腹減った〜
タレカツでも食って来よっかな(笑)
コメント by ラムらっしゃー — 2009 年 10 月 4 日 8:10 PM
ラーメンはやっぱり塩味にかぎるね(o^-^o)
コメント by コレステ坊主 — 2009 年 10 月 4 日 10:28 PM
いやぁ〜ん
弘恵サン来てたんですか〜
山塩ラーメン
私も食べた事あります♪名物ですからね(^^)
私は4日に見に行きました。
いつもは静かな山奥に人が沢山(^∀^)ノ
ビックリしました!
コメント by ビキニでポン! — 2009 年 10 月 6 日 10:35 AM